Disponible
Tarif sur place/à emporter : 3.00 €

Réchauffez 3 min au four à 180°
à la poêle ou casserole


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4/5 sur 2 avis
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Composition des nems Thaï-Thaï

Nos nems se composent de :

  • carottes finement hachées pour révéler toute leur saveur

  • d’oignons émincés

  • de champignons noirs coupés en fines lamelles

  • de pommes de terre cuites pour apporter du fondant

  • de vermicelles de riz qui fournissent toute sa gourmandise au plat

 

Les secrets des nems

Aussi appelés nem ran au Vietnam ou pâté impérial en France, le nem est à l’origine un plat festif venu de Chine.

Les pays asiatiques consomment chacun leur version du nem. En Thaïlande, il est souvent agrémenté d’une feuille de coriandre ou de combava pour en relever toute la saveur.

Enfin, les nems sont généralement servis enroulés d’une feuille de salade bien verte. Ils sont aussi souvent trempés dans une sauce légèrement épicée réalisée à base de soja.

 

L’origine des nems

Le nem est un mets originaire et emblématique de la gastronomie chinoise.

Fort de son succès, ce petit rouleau frit a très rapidement connu le succès au Vietnam - où il était servi lors des repas de fêtes, puis dans toute l'Asie du Sud-Est.

Mais si ce sont bien les Chinois qui ont inventé cette savoureuse spécialité composée d'une farce à base de viande et de mélange de divers légumes, ce sont les Vietnamiens qui lui ont donné son nom !

Aujourd'hui, en Chine, les nems sont des symboles de bon augure. Leur mission serait alors d'accueillir la nouvelle année et de se débarrasser de toutes les catastrophes possibles. Quelle belle promesse !

Alors n'attendez plus, venez savourez les nems de Thaï-Thaï est assurez-vous au moins, grâce à cette entrée magique, un délicieux repas venu d'ailleurs.

Cuisson

Si vous commandez pour être livré, nous rappelons que nous livrons les repas froid, ils sont précuits seulement. Cela permet de mieux conserver les saveurs des aliments.

Cela dit, une fois votre repas livré, nous vous conseillons de le réchauffer comme suit :

- au four pendant 3 minutes à 180 degrés Celsius
- à la poêle ou à la casserole si vous souhaitez les faire frire

Bonne dégustation ;-)

Avis

Kennis Ninon a noté :
5/5
Très bon avec leurs sauces!
florent abel gilles hochet a noté :
3/5


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