Avez-vous déjà mangé un dessert à base de Baitoey ? Un pur régal pour les papilles. Pour couronner un bon repas, le restaurant Thaï-Thaï à Cherbourg-en-Cotentin vous invite à déguster ses délices sucrés.

L’ingrédient principal des desserts thaïlandais

Le Baitoey, aussi connu sous le nom de Pandanus ou feuilles de Pandan, est une plante d’origine tropicale. Il est principalement utilisé dans la cuisine thaïe pour parfumer et colorer les desserts. Ses feuilles vertes permettent ainsi de réaliser des puddings extrêmement doux, garnis de graines de sésame et de lait de coco.

Pour varier les plaisirs, les cuisiniers mélangent aussi le Baitoey avec des ingrédients simples, comme la farine, le lait de coco et le sucre pour obtenir un délicieux dessert vert et moelleux.

Un bon dessert pour atterrir en douceur

Pour digérer un repas copieux, quoi de mieux qu’un dessert à base de Baitoey ? Venue tout droit de la Thaïlande, cette petite plante verte est un véritable concentré de saveurs et de parfums. Pour séduire les fins gourmets, il confère une couleur alléchante aux plats sucrés (flans, puddings, etc.). N’hésitez pas à en commander un, lors de votre escale dans notre restaurant. Notre chef cuisinier est là pour satisfaire vos goûts et vos envies gourmandes.

Où trouver le restaurant Thaï-Thaï ?

Le restaurant Thaï-Thaï est idéalement installé à Cherbourg-en-Cotentin, dans un cadre convivial et sympathique. Ici, nous proposons tous les incontournables de la cuisine thaïlandaise : Pad thaï, nouilles sautées aux crevettes et bien sûr, les fameux desserts au Baitoey. Nous préparons aussi les plats avec des produits frais et bio, afin de satisfaire les amateurs de Healthy Food.

Que ce soit au petit-déjeuner, à midi ou après le travail, nous vous invitons à déguster nos spécialités thaïlandaises. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi vous faire livrer ou emporter votre repas. Nous sommes ouverts du mardi au dimanche de 18h30 à 23h00.

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