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Quels sont les ingrédients qui composent notre riz frit aux ananas - poulet ?

Le riz frit aux ananas et au poulet est un plat très apprécié en Thaïlande. Aussi savoureux que coloré, il réserve une inoubliable expérience gustative. Pour réussir ce mets, nous utilisons des ingrédients frais et typiquement thaïlandais :

·       Des tranches d’ananas bien frais et juteux

·       Du blanc de poulet

·       Des oignons émincés finement

·       Des poivrons coupés en petits morceaux

·       De l’ail

·       Du gingembre pour relever le goût du poulet

·       De la sauce soja pour colorer le riz

·       De la coriandre pour parfumer le plat

·       Du riz thaï

Un plat exotique et savoureux

La cuisine thaïlandaise est célèbre pour ses recettes originales et uniques au monde. Faisant partie des plats les plus authentiques d’Asie, le riz frit aux ananas et au poulet est servi dans les plus grands restaurants de Thaïlande. Il se distingue par son goût à la fois sucré, salé et acidulé, dû au mélange de l’ananas - poulet.

Si vous souhaitez déguster ce plat exotique, n’hésitez pas à venir au restaurant Thaï-Thaï. Nous vous ferons voyager à travers les saveurs et la richesse de la gastronomie thaïlandaise.

Le poulet et l’ananas : une composition impétueuse

A priori, on peut penser que le poulet et l’ananas sont deux ingrédients qui ne se mélangent pas. Ce n’est pourtant pas le cas !

L’association du goût sucré et acidulé de l’ananas avec celui du poulet est tout simplement fabuleuse.

La préparation est d’autant plus savoureuse lorsqu’on y ajoute de la sauce soja. Au-delà de sa richesse en vitamines et en minéraux, ce plat est idéal pour les amateurs de sucré-salé.

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